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Diagnóstico de un sistema territorial agroalimentario. Metodología de trabajo y resultados obtenidos en un área piloto AgEcon
Van den Bosch, M.E..
Abstract—Ugarteche y El Carrizal constituyen territorios con fisonomía netamente agraria, están dotados de un conjunto de atributos que son valorados como positivos para el crecimiento agrícola y con una serie de limitaciones que es necesario tener en cuenta para garantizar su sustentabilidad. Planificar el futuro requiere reconocer las principales variables que determinan el comportamiento del sistema territorial, conocer y analizar la forma en que se vinculan hasta alcanzar valor explicativo. Los interrogantes planteados en la etapa de diagnóstico son los siguientes: a- Cómo se comporta el territorio y por qué b- para qué sirve c- dónde se localizan las variables determinantes y en qué magnitud. d_Quiénes determinan el comportamiento del sistema. Para...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Mendoza; Diagnóstico; Agroecosistema.; Agribusiness; Agricultural and Food Policy; Community/Rural/Urban Development; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2010 URL: http://purl.umn.edu/95350
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